10 porções
50min
Lista de ingredientes para o muffin
Lista de ingredientes para o recheio
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Modo de preparo do recheio
- Em uma panela, refogue o alho-poró e a cebola;.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino e reserve.
Modo de preparo do muffin
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Coloque um pouco da massa do liquidificador em forminhas de cupcake untadas e polvilhadas;.
- Depois, acrescente o recheio, e, por último, cubra com mais massa.
- Asse os muffins em forno pré-aquecido a 180° graus por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourarem.
receita de Eni Yendo (Comidinhas Mamãe)
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