Testada por Heloisa Manzano
atualizada em 29/10/2024
12 porções
15min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Hidrate a gelatina com a água morna em uma tigela, e reserve;
Receiteria
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Coloque os morangos, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador, e bata até homogeneizar;
Receiteria
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Acrescente a gelatina hidratada, e bata por cerca de mais 3 minutos;
Receiteria
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Transfira o mousse para um refratário, e leve-o à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois, é só servir.
Receiteria
Caso queira, reserve alguns morangos para decorar seu mousse. E você também pode adicionar uma ganache de chocolate amargo sobre ele para dar um contraste de sabores. Aproveite!
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feito com por
Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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