Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e reserve
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Corte o abacate ao meio, retire o caroço, e coloque a poupa no liquidificador; adicione o chocolate derretido (em temperatura ambiente) e bata até que tudo se incorpore;
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Transfira o mousse para um refratário, decore com raspas de chocolate, e leve-o à geladeira para esfriar;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 44
Gorduras totais | 25.5g | 32.7% |
Gorduras saturadas | 12.5g | 62.5% |
Sódio | 10mg | 0.5% |
Carboidratos | 68.6g | 24.9% |
Fibras | 1g | 3.6% |
Colesterol | 67.6g | 22.5% |
Açúcares totais | 41.7g | 0 |
Proteínas | 5g | 10% |
Vitamina C | 0.5mg | 0.6% |
Cálcio | 2.5mg | 0.2% |
Ferro | 0.5mg | 2.8% |
Potássio | 2.5mg | 0% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Se julgar necessário, adoce seu mousse de chocolate fit com um pouco de mel. E você também pode adicionar castanhas trituradas para ter crocância. Capriche e aproveite!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Pose bater na mão mesmo? ☺️
VIVIANE em 03/09/2024
O ideal é bater no liquidificador, por conta de textura. Usando as mãos, o abacate pode ficar empelotado e deixar a mousse menos gostosa. Depois de experimentar, conta pra gente como ficou!
Thaís Navarrete Resende em 04/09/2024