Pose bater na mão mesmo? ☺️

O ideal é bater no liquidificador, por conta de textura. Usando as mãos, o abacate pode ficar empelotado e deixar a mousse menos gostosa. Depois de experimentar, conta pra gente como ficou!

Mousse de chocolate fit

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e reserve
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Corte o abacate ao meio, retire o caroço, e coloque a poupa no liquidificador; adicione o chocolate derretido (em temperatura ambiente) e bata até que tudo se incorpore;
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Transfira o mousse para um refratário, decore com raspas de chocolate, e leve-o à geladeira para esfriar;
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Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

44 calorias

5g proteínas

25.5g gorduras

68.6g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 44

Gorduras totais	25.5g	32.7%
Gorduras saturadas	12.5g	62.5%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	68.6g	24.9%
Fibras	1g	3.6%
Colesterol	67.6g	22.5%
Açúcares totais	41.7g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	0.5mg	0.6%
Cálcio	2.5mg	0.2%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	2.5mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Se julgar necessário, adoce seu mousse de chocolate fit com um pouco de mel. E você também pode adicionar castanhas trituradas para ter crocância. Capriche e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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