atualizada em 11/10/2023
4 porções
70min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma forma, coloque os tomates e as cebolas cortadas.
- Tempere com sal e pimenta e regue com azeite.
- Finalize com as ervas e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 1 hora.
- Transfira para um liquidificador (retire as ervas) e bata até misturar bem.
- Despeje em um pote e guarde na geladeira.
- Sirva como preferir. Bom apetite.
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anote aí...
Você pode guardar o molho em um recipiente fechado na geladeira por até 4 dias, ou congelar por até 3 meses.
A cor do molho vai depender dos tomates que você escolher, por isso, para ficar mais escuro, selecione tomates bem vermelhinhos.
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