Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, adicione o óleo e frite as cebolas;
Receiteria
Quando elas estiverem douradas, acrescente o alho. Deixe fritar;
Receiteria
Coloque os tomates, a salsinha e a cebolinha;
Receiteria
Amasse os tomates com uma colher de pau enquanto vai refogando;
Receiteria
Adicione a água, o purê de tomate, o sal e a pimenta. Misture;
Receiteria
Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos;
Receiteria
Retire do fogo e sirva!

informações nutricionais (a cada 100g)

40 calorias

5g proteínas

10g gorduras

10g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 40

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	20mg	0.9%
Carboidratos	10g	3.6%
Fibras	2g	7.1%
Colesterol	88.8g	29.6%
Açúcares totais	5g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	10mg	11.1%
Cálcio	10mg	0.8%
Ferro	1mg	5.6%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Dê um toque a mais no seu molho, adicionando folhas de manjericão fresco para finalizar, traz um perfume delicioso.

Sirva com massas, use como base para preparo de carnes de panela ou até mesmo para fazer brusqueta.

Com algumas variações, esse molho serve para qualquer prato. Confira como adaptar a receita para preparar frango e peixes.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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