Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma tigela misture o ovo, a clara, o farelo de aveia, o psyllium e o sal;
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Adicione o fermento, misture levemente e leve ao micro-ondas por 3 minutos;
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Depois do tempo necessário, um pãozinho vai se formar, acomode-o em uma superfície limpa e corte ao meio;
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Em seguida, recheie com queijo e presunto;
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Coloque na sanduicheira até o pão dourar e o queijo derreter;
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Está pronto seu lanchinho saudável! Bom apetite.
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 40
Gorduras totais | 10g | 12.8% |
Gorduras saturadas | 2g | 10% |
Sódio | 10mg | 0.5% |
Carboidratos | 20g | 7.3% |
Fibras | 2g | 7.1% |
Colesterol | 20g | 6.7% |
Açúcares totais | 2g | 0 |
Proteínas | 6g | 12% |
Vitamina C | 0mg | 0% |
Cálcio | 10mg | 0.8% |
Ferro | 1mg | 5.6% |
Potássio | 20mg | 0.5% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Esse pãozinho é muito versátil, por isso, você pode diversificar o recheio e incrementá-lo com orégano e tomates picados.
Caso você não for consumir a receita de imediato, guarde o pão e quando for comer, aqueça ele na frigideira com um pouco de manteiga, para ficar quentinho.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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Qual o diâmetro da vasilha para levar ao micro-ondas, para assar? O Pysillium, ao mastigá-lo parece que tem uma areiazinha. É assim mesmo?
MARLENE em 12/08/2024
Oi, Marlene! As dimensões da vasilha são, aproximadamente: 13,7 x 13,7 x 6,8cm. Sobre o pysillium, ele tem essa textura mesmo! Se não te agradar, você pode trocar por gama xantana ou até mesmo ovos de galinha (na proporção de 3 ovos pra cada colher de sopa de pysillium).
Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024
Não tenho micro-ondas, posso assar no forno?
Lizandra Carla De Jesus Maciel em 12/08/2024
Olá, Lizandra! Sim, você pode fazer ele no forno, mas pode demorar um pouquinho mais.
Jaqueline Souza em 12/08/2024
Posso trocar o psylium por outra coisa, como chia ou linhaça?
Claudia em 12/08/2024
Olá, Claudia! Você pode substituir por gama xantana.
Jaqueline Souza em 12/08/2024
Dá certo na air fray? Quantos minutos e a temperatura?
CAMILA em 12/08/2024
Olá, Camila! Essa receita não pode ser feita na airfryer 😔
Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024
Olá! É obrigatório usar a clara adicional para a receita dar certo? Posso usar somente 1 ovo inteiro, ou 2 ovos inteiros?
Eloísa Ferreira em 12/08/2024
Oii, Eloísa! Sim, é obrigatório usar a clara adicional.
Jaqueline Souza em 12/08/2024
avaliações
Leana Crescenzi Bogner
19/02/2023