Minipizza integral

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque as farinhas, o fermento, o açúcar, o sal e misture.
2. Acrescente o azeite e gradualmente vá adicionando a água morna.
3. Sove a massa até ela ficar lisa e homogênea.
4. Adicione a chia e misture bem.
5. Modele a massa em uma bolinha, tampe com um plástico e deixe descansar por meia hora em local quente.
6. Abra a massa sobre uma superfície limpa, enfarinhada e corte os disquinhos de pizza.
7. Transfira as mini pizzas para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 10 minutos.
8. Retire, recheie com o que preferir e volte ao forno por mais 5 minutos.
9. Agora é só servir! Bom apetite.