Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes para fazer um milk shake de chocolate com calda caseira, delicioso e simples;
Receiteria
Para a calda caseira, em uma panela, coloque o chocolate em pó, o açúcar e a água. Misture bem e leve para o fogo médio e mexa sem parar;
Receiteria
Assim que levantar fervura, continue mexendo até que a mistura engrosse um pouco. Depois, desligue o fogo, transfira para um recipiente e leve para a geladeira;
Receiteria
Para o milk shake, num liquidificador, coloque as bolas de sorvete e o leite. Bata por 1 a 2 minutinhos ou até a mistura ficar bem cremosa;
Receiteria
Separe duas taças, decore passando a calda de chocolate caseira por dentro e depois despeje o milk shake. Finalize com chantilly, se quiser, e sirva. Bom apetite!

anote aí...

Adicione uma colher de creme de avelã para um sabor extra e também mais cremosidade.

Para uma versão adulta, adicione um pouco de licor de chocolate.

Combine com sorvete de baunilha, para um sabor mais complexo e equilibrado.

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feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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