Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque os ovos, as farinhas, o queijo e o sal. Misture bem;
Receiteria
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Depois, acrescente o fermento e mexa levemente até formar uma massa homogênea e mole. Reserve;
Receiteria
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Unte uma forma de pizza redonda com azeite;
Receiteria
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Transfira a massa para a forma e leve para pré-assar no forno preaquecido a 200 ºC, por cerca de 10 minutos;
Receiteria
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Agora é só rechear com o seu sabor preferido, assar e se deliciar. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 19.2
| Gorduras totais | 20.4g | 26.2% |
| Gorduras saturadas | 11.2g | 56.0% |
| Sódio | 20mg | 0.9% |
| Carboidratos | 4g | 1.5% |
| Fibras | 1g | 3.6% |
| Colesterol | 40g | 13.3% |
| Açúcares totais | 1g | 0 |
| Proteínas | 15.5g | 31% |
| Vitamina C | 0mg | 0% |
| Cálcio | 40mg | 3.1% |
| Ferro | 1mg | 5.6% |
| Potássio | 16mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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A massa de pizza low carb é saudável, prática e muito saborosa. Inove sempre nos recheios!
Essa receita rende 1 pizza de 21 cm de diâmetro.
Se quiser é possível deixar a massa pré-assada com antecedência.
É possível temperar a massa com ervas secas de sua preferência.
Para uma versão tradicional, não deixe de conferir a nossa massa de pizza original e muito saborosa.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Se eu quiser substituir a farinha de amêndoas por farinha de coco ou de aveia... Qual a proporção?
Marisa de Freitas Beghine em 13/09/2024
Você pode substituir na mesma quantidade!
Thaís Navarrete Resende
em 23/10/2024
Estou fazendo dieta. Para emagrecer, quantas vezes na semana posso comer essa pizza? Peso 78kg e minha meta é 68kg.
Rayane Lima em 04/09/2024
Infelizmente, não temos essa informação. Recomendamos entrar em contato com um nutricionista, acreditamos que ele será capaz de responder a sua pergunta com mais precisão!
Thaís Navarrete Resende
em 24/10/2024
Posso congelar essa massa?
Pâmela Tito em 19/08/2024
Olá, Pâmela! Pode sim 😊
Thaís Navarrete Resende
em 19/08/2024
avaliações
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