Modo de preparo

10min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria
Fácil e rápido de fazer, esse macarrão cremoso com atum fica simplesmente delicioso. Já deixe a água esquentando na panela!
Receiteria
Quando a água estiver fervendo, coloque o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ele ficar al dente;
Receiteria
Enquanto isso, descasque e pique a cebola e o alho em cubinhos. Leve uma panela média ao fogo médio, refogue a cebola por cerca de 2 minutos. Ao dourar, acrescente o alho e continue dourando por mais 1 minuto;
Receiteria
Adicione o atum, tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem por cerca de 2 minutos. Desligue o fogo, finalize com maionese e creme de leite. Mexa rapidamente;
Receiteria
Descarte a água do macarrão e despeje o molho por cima. Misture bem, rale o queijo parmesão, coloque por cima e aproveite!

anote aí...

Caso você não seja muito fã de peixe, você pode substituir o atum por frango desfiado que fica uma delícia também. Para deixar o macarrão mais aromatizado, acrescente cheiro-verde ou salsinha. Se quiser, você pode seguir nossa receita passo a passo e fazer sua própria maionese caseira para esta receita.

Para uma refeição bem refrescante, você pode servir essa receita gelada com raspas de limão por cima, ele harmoniza muito bem com o atum. Sirva com uma limonada, suco de laranja ou vinho branco para acompanhar e se delicie!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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