Testada por Carlos Lopes
atualizada em 11/06/2024
3 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela, coloque o azeite e frite a calabresa;
Receiteria
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Quando dourar, coloque a cebola e o alho;
Receiteria
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Acrescente o tomate e tempere;
Receiteria
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Despeje o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos. Reserve;
Receiteria
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Coloque a água para ferver em uma panela grande e cozinhe o macarrão seguindo as instruções da embalagem;
Receiteria
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Escorra bem o macarrão e reserve;
Receiteria
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Junte o macarrão ao molho e salpique o cheiro-verde;
Receiteria
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Sirva e bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
Para deixar esse prato com menos gordura, frite a calabresa em fogo baixo, assim toda a gordura se soltará.
Se quiser, depois de colocar o macarrão em um refratário, cubra com mussarela ralada e leve ao forno para gratinar, fica uma delícia!

feito com por
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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