2 porções
50min
Ingredientes da carne
Ingredientes do molho
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque as pápricas, o cominho, a canela, o açúcar mascavo e misture bem.
- Tempere a carne com sal e pimenta e passe nessa mistura de temperos.
- Leve para grelhar em uma frigideira com azeite por 3 minutos cada lado.
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue as cebolas.
- Adicione o açúcar mascavo, o vinagre e deixe o açúcar dissolver.
- Acrescente o molho inglês, o ketchup, o louro, a água e cozinhe em fogo baixo até molho engrossar.
- Transfira metade do molho para uma travessa e adicione os pedaços de carne.
- Cubra com o restante do molho e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por meia hora.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @hojetemcomida
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