2 porções
24min
ingredientes
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Modo de preparo
- Seque bem os filetes de peixe com papel toalha.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Passe cada filete na farinha de trigo até ficar coberto.
- Esquente uma frigideira com um fio de azeite.
- Grelhe os filetes por dois minutos de cada lado. Reserve.
- Tire o excesso de óleo da frigideira.
- Adicione a manteiga e deixe até ficar com uma tonalidade âmbar.
- Acrescente o limão e a salsinha.
- Volte os peixes para a panela e cozinhe por mais 2 minutos.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @cozinhadara
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