Legumes com castanhas no forno

Legumes com castanhas no forno

5 porções
45min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Regue o fundo de um refratário com um pouco de azeite.
  2. Coloque a abobrinha, a cenoura, a cebola, a berinjela e o alho, espalhando bem.
  3. Tempere com sal, orégano e lemon pepper e mexa para incorporar tudo.
  4. Cubra com as castanhas e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @laurinhafaz

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Para quem busca um acompanhamento fitness, esses legumes com castanhas no forno são uma ótima opção.

Capriche nos temperos e fique à vontade para adicionar as ervas de sua preferência no preparo.

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