Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Coloque a farinha e a manteiga em uma panela, ligue o fogo médio e mexa até dourar;
Receiteria
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Assim que essa mistura esfriar um pouquinho, coloque-a no liquidificador junto com o leite, o queijo gorgonzola, o queijo provolone, o queijo parmesão, o creme de leite e bata;
Receiteria
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Leve a mistura para uma panela, e, em fogo baixo, mexa até o molho engrossar;
Receiteria
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Em um refratário, faça uma camada de massa, uma de molho e uma com fatias de queijo mussarela;
Receiteria
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Finalize com uma camada de molho e salpique queijo parmesão ralado por cima;
Receiteria
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Asse a lasanha em forno pré-aquecido a 200º graus até o queijo derreter e dourar. Depois, é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 57.1
| Gorduras totais | 32.2g | 41.3% |
| Gorduras saturadas | 20.8g | 104% |
| Sódio | 21.7mg | 1.0% |
| Carboidratos | 33.6g | 12.2% |
| Fibras | 8.4g | 30% |
| Colesterol | 18.4g | 6.1% |
| Açúcares totais | 32.6g | 0 |
| Proteínas | 92.7g | 185.4% |
| Vitamina C | 30.4mg | 33.8% |
| Cálcio | 65.8mg | 5.1% |
| Ferro | 30.9mg | 171.7% |
| Potássio | 17.5mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Lasanha de carne moída
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