1 porção
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, as cebolas cortadas em tiras finas e deixe refogar.
- Adicione o de sal para ajudar a murchar e deixe reduzir bem.
- Mexa de vez em quando até elas ficarem bem cozidas e douradas.
- Transfira para um processador e adicione, o grão-de-bico, o alho, o tahine e o suco de limão.
- Bata muito bem até virar um purê e está pronto! Aproveite.
receita de @marmiteia
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