Gelatina colorida com creme de leite Ninho

Gelatina colorida com creme de leite Ninho

Testada por Carlos Lopes atualizada em 22/01/2025
1,6 kg
230min
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Para fazer essa gelatina colorida com creme de leite Ninho, você precisará de poucos ingredientes. Inclusive, dá para escolher os sabores das gelatinas, então, você pode substituir os sabores ou adicionar algum outro que goste. Para um creme branco mais consistente, coloque todo o pacote de gelatina incolor. A nossa versão fica mais cremosinha!

ingredientes da gelatina

Ingredientes do creme de Ninho

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Modo de preparo

50min
tempo de preparo
180min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para a receita de gelatina colorida com creme de leite Ninho.

    Receiteria

    Separe tudo o que você vai precisar para fazer essa deliciosa gelatina colorida com creme de Ninho;
  2. Gelatina diluída em água em um recipiente de vidro.

    Receiteria

    Para preparar as gelatinas, separe 5 potes de vidro retangulares, despeje o sabor de cada gelatina separadamente e dilua em água quente. Mexa bem;
  3. Gelatina firme no recipiente.

    Receiteria

    Adicione a água fria em cada um dos potes e mexa novamente. Reserve na geladeira por cerca de 2 horas ou até elas ficarem firmes;
  4. Gelatina incolor com água em um recipiente.

    Receiteria

    Após ficarem prontas, comece a preparar o creme de Ninho. Em um recipiente pequeno, coloque a água e despeje a gelatina incolor na superfície do líquido. Reserve por 5 minutos para hidratar;
  5. Ingredientes batidos no liquidificador.

    Receiteria

    Em um liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata por cerca de 2 minutos ou até ficar homogêneo;
  6. Gelatina incolor despejada no liquidificador.

    Receiteria

    Derreta a gelatina no micro-ondas em 30 segundos e, com o liquidificador ainda ligado, abra a tampa e despeje a gelatina incolor derretida;
  7. Gelatina cortada em cubos médios.

    Receiteria

    Corte as gelatinas no sentido vertical e horizontal para formar cubos médios;
  8. Cubos de gelatina acomodados no recipiente de vidro.

    Receiteria

    Com o auxílio de uma espátula, desgrude todas elas e transfira para uma travessa grande de 6 x 20 x 30 cm;
  9. Creme de leite Ninho despejado no recipiente.

    Receiteria

    Despeje a mistura de creme de Ninho na travessa com as gelatinas e utilize a espátula para espalhar tanto o creme como os sabores. Passe a espátula retirando o creme em alguns pedaços que estão acima do creme, para deixar as cores mais vivas. Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas;
  10. Gelatina colorida com creme de leite Ninho pronta para servir.

    Receiteria

    Sirva essa irresistível gelatina colorida com creme de Ninho para a família e aproveite!

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Essa receita de gelatina colorida é uma daquelas sem erros, que todos gostam. O toque de leite Ninho pode deixar tudo ainda melhor para quem ama esse ingrediente. Bem geladinha, é a sobremesa perfeita para um churrasco em família.

Esse doce também pode ser feito em taças individuais, ou até mesmo, em potinhos individuais para venda. Se quiser deixar ainda melhor em sabor, e caso goste, finalize com chantilly. Prove, não tem como não dar certo.

Aqui no Receiteria existem inúmeras receitas de doces geladinhos para aqueles dias quentes. Confira como fazer o milk shake de chocolate belga: uma receita irresistível e pronta em apenas 10 minutos. Não deixe de experimentar!

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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