Name: Gelado de pêssego fácil
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 12 gramas de gelatina incolor; 3 colheres de sopa de água gelada; 1 lata de pêssego; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite com soro; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 xícara de chá de leite integral

Lista de ingredientes

12 gramas de gelatina incolor
3 colheres de sopa de água gelada
1 lata de pêssego
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de chá de leite integral

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque a gelatina e a água gelada em uma tigela, misture, leve-a ao micro-ondas por 30 segundos e reserve;
Receiteria
Corte os pêssegos em pedaços pequenos e reserve;
Receiteria
Em outra tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a baunilha, o leite e misture;
Receiteria
Espere a gelatina esfriar e junte-a ao creme;
Receiteria
Adicione os pedaços de pêssego e misture;
Receiteria
Transfira tudo para uma forma (23X23cm) e leve-a à geladeira por cerca de 4 horas;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

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Sugerimos que você sirva seu gelado de pêssego acompanhado de morangos ou creme de chantilly. Capriche e aproveite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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