Geladinho cremoso de morango

Geladinho cremoso de morango

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 24/11/2023
15 a 20 porç.
40min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Ingredientes do geladinho cremoso de morango reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes do geladinho cremoso de morango;
  2. Liquidificador com ingredientes batidos em cor rosada.

    Receiteria

    Em um liquidificador, coloque 1 litro de leite, o creme de leite, o leite condensado e o suco de morango em pó. Bata até misturar bem (cerca de 1 a 2 minutos);
  3. Ingredientes misturados no liquidificador com liga neutra adicionada.

    Receiteria

    Adicione a liga neutra e bata até misturar;
  4. Recipiente do liquidificador com ingredientes do geladinho misturados.

    Receiteria

    Finalize com o restante do leite e bata até ficar homogêneo e cremoso;
  5. Sacos de geladinho preenchidos com o líquido rosado.

    Receiteria

    Com o auxílio de um funil, despeje a mistura em saquinhos de geladinho (cerca de 200 ml) e feche eles com um nó na ponta. Repita o processo até acabar;
  6. Geladinho cremoso de morango congelado em saquinhos de geladinho.

    Receiteria

    Leve ao congelador por, no mínimo, 8 horas;
  7. Geladinhos cremoso de morango prontos para servir.

    Receiteria

    Agora é só se refrescar com o seu delicioso geladinho. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias
1.3g proteínas
5.3g gorduras
20g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais 5.3g 6.8%
Gorduras saturadas 2.7g 13.5%
Sódio 33.3mg 1.4%
Carboidratos 20g 7.3%
Fibras 0.7g 2.5%
Colesterol 6.7g 2.2%
Açúcares totais 13.3g 0
Proteínas 1.3g 2.6%
Vitamina C 6.7mg 7.4%
Cálcio 26.7mg 2.1%
Ferro 0.7mg 3.9%
Potássio 10mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

Esse geladinho cremoso de morango vai ser a sensação do verão. Prepare e faça a alegria das crianças e adultos!

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anote aí...

A liga neutra ajuda a deixar o seu geladinho cremoso, evitando a formação dos cristais de gelo. Mas, sua principal função é fazer com que seu geladinho demore mais tempo para descongelar fora da geladeira.

Se quiser, você pode bater frutas vermelhas, como mirtilos ou amoras junto no liquidificador. Fica delicioso.

Adicione chocolate branco picado na mistura antes de colocar nos saquinhos e congelar, fica ótimo!

Agora, para mais ideias de sabor, confira esta receitas de geladinho deliciosas!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Geladinho Morango

Perguntas & Respostas

Qual é a validade deste geladinho de morango?

Avatar Arlete em 19/08/2024

Oi, Arlete! Você pode manter esse geladinho no congelador por, mais ou menos, 60 dias! 😋

Avatar Pedro Dantas em 21/08/2024


1 litro de leite da pra quantos dindins?

Avatar Maria em 12/08/2024

Olá, Maria! Pode render de 12 a 15 unidades 😉

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024


Oi! Eu fiz e ficou cheio de ar. Aí quando o ar sai do pacotinho, fica meio a meio. O que tenho que fazer? Obrigada.

Avatar Catiane em 12/08/2024

Olá, Catiane! Tente deixar ele mais tempo no congelador.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024


Olá, o que substituiria a liga neutra?

Avatar sofia em 12/08/2024

Olá, Sofia! Você pode substituir por emulsificante.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024


Quantos minutos fica no frizzer?

Avatar Leila em 12/08/2024

Olá, Leila! No mínimo 4 horas.

Avatar Thaís Navarrete Resende em 12/08/2024


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Avatar Naiane

01/08/2023

muito sabor

É muito gostoso e cremoso! Obrigado!