Fusilli ao molho rosé

Fusilli ao molho rosé

8 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe sua massa conforme as instruções da embalagem.
  2. No liquidificador ou no mixer, coloque a beterraba e o leite para triturar. Reserve.
  3. Em outra panela, refogue o alho amassado e a cebola em cubos em um fio de azeite.
  4. Acrescente o líquido do liquidificador na panela e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Coloque sal e os temperos.
  5. Adicione o requeijão e o creme de leite. Misture por mais 3 minutos e acerte o sal.
  6. Desligue o fogo e misture na massa para servir. Bom apetite.

receita de @gostinhodachef

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Se quiser, você pode acrescentar uma concha da água do cozimento do macarrão no molho. Isso deixará sua receita mais encorpada e gostosa!

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