Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente grande, tempere o frango com alho, a pimenta e o sal;
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Em uma frigideira quente, coloque o óleo e frite o frango até dourar dos dois lados. Reserve;
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Na mesma frigideira, adicione as cebolas, a água e frite, mexendo por vezes, até a água evaporar;
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Assim que a cebola começar a dourar, acrescente o suco de abacaxi, o shoyu, o vinagre de arroz, o gengibre e misture;
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Junte o frango, diminua o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até começar a ferver;
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Quando levantar fervura, deixe cozinhar por mais 5 minutos;
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Em um recipiente pequeno, dissolva o amido de milho em 6 colheres de sopa de água e junte com o frango, mexendo bem;
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Adicione o mel e mexa por 5 minutos;
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Salpique a cebolinha, o gergelim e sirva. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 12
Gorduras totais | 6g | 7.7% |
Gorduras saturadas | 1g | 5% |
Sódio | 18mg | 0.8% |
Carboidratos | 4g | 1.5% |
Fibras | 0.3g | 1.1% |
Colesterol | 20g | 6.7% |
Açúcares totais | 2g | 0 |
Proteínas | 8g | 16% |
Vitamina C | 1.7mg | 1.9% |
Cálcio | 0.7mg | 0% |
Ferro | 1mg | 5.6% |
Potássio | 1.3mg | 0% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Sirva com arroz branco ou numa massa passada no azeite e bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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Emílio
31/08/2023