Frango no limão

Modo de preparo

1. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e frite os frangos. Deixe ficarem bem corados.
2. Retire o frango e nessa mesma panela acrescente as 2 latas de creme de leite e o suco do limão.
3. Misture bem e deixe apurar um pouco em fogo baixo.
4. Depois disso, pegue os filés e mergulhe nesse molho. Em seguida, retire e reserve novamente.
5. Agora é a hora de colocar o arroz nesse molho. Vá acrescentando aos poucos. Não precisa colocar tudo, a ideia é que ele fique bem cremoso e bem molhadinho.
6. Conforme vai esfriando, ele vai ficando seco. Por isso, é importante não colocar muito arroz.
7. Sirva em seguida.

receita de Cristiane Ferreira (Meu lar minha paz)