2 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Com uma faca bem afiada, corte as peças de carne ao meio (dê uma batida forte antes, para partir o osso).
- Tempere com o suco de limão, o alho, cheiro-verde, a pimenta, o gengibre em pó, o sal, misture bem e deixe marinar na geladeira por cerca de 4 a 5 horas.
- Coloque o frango na panela de arroz (com a marinada), feche, ligue no modo cozinhar por 20 minutos.
- Na metade do tempo, abra a tampa, adicione a folha de louro, o alecrim, misture, tampe e deixe cozinhar pelo restante do tempo.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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avaliações
Leonilda
15/12/2023
