Frango cozido com legumes

Modo de preparo

Em uma panela grande, aqueça o óleo e acrescente o frango.
Frite até selar e adicione pimentão, cebola, tomate e alho.
Tempere com coentro, sal, páprica, orégano, colorau, pimenta-do-reino, vinagre e chimichurri.
Misture bem e adicione as cenouras e o milho.
Cubra todos os ingredientes com água e cozinhe por cerca de 20 minutos com a panela tampada.
Passado esse tempo, adicione o brócolis e cozinhe por mais 15 minutos.
Agora é só servir! Bom apetite.

Legumes