Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo (o de sua preferência)
1 cebola média picada
3 dentes de alho amassados
500 gramas de frango desossado e picado
1/2 xícara de chá de molho de tomate pronto
Sal a gosto
1/2 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de grão-de-bico cozido
2 colheres de sopa de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, esquente o óleo e refogue a cebola e o alho;
Receiteria
Adicione o frango e deixe fritar;
Receiteria
Acrescente o molho de tomate, o sal e misture bem;
Receiteria
Coloque a água, o grão-de-bico, misture e deixe começar a ferver;
Receiteria
Quando começar a levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos;
Receiteria
Desligue o fogo, salpique o cheiro-verde e sirva.

anote aí...

Sirva com arroz branco.

Também é uma ótima opção para servir com pão asno ou pão sírio, ou até mesmo tortilhas. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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