Frango com grão-de-bico

Frango com grão-de-bico

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 20/06/2024
7 porções
35min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma panela, esquente o óleo e refogue a cebola e o alho;
  3. Receiteria

    Adicione o frango e deixe fritar;
  4. Receiteria

    Acrescente o molho de tomate, o sal e misture bem;
  5. Receiteria

    Coloque a água, o grão-de-bico, misture e deixe começar a ferver;
  6. Receiteria

    Quando começar a levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos;
  7. Receiteria

    Desligue o fogo, salpique o cheiro-verde e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

21.9 calorias
7.6g proteínas
11.2g gorduras
7.6g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 21.9

Gorduras totais 11.2g 14.4%
Gorduras saturadas 3.8g 19%
Sódio 21.9mg 1.0%
Carboidratos 7.6g 2.8%
Fibras 1g 3.6%
Colesterol 19g 6.3%
Açúcares totais 1.4g 0
Proteínas 7.6g 15.2%
Vitamina C 2.4mg 2.7%
Cálcio 20mg 1.5%
Ferro 13.1mg 72.8%
Potássio 25mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com arroz branco.

Também é uma ótima opção para servir com pão asno ou pão sírio, ou até mesmo tortilhas. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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