Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o frango numa tigela e tempere com o sal, a pimenta e o alho;
Receiteria
Cubra-o com filme plástico e deixe marinar na geladeira por uma hora;
Receiteria
Aqueça o óleo e doure o frango;
Receiteria
Adicione os pimentões e o tomate na panela;
Receiteria
Mexa, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo até a carne e os pimentões ficarem macios, mas sem desmanchar (se for preciso, adicione um pouco de água);
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

48.1 calorias

6.7g proteínas

1.9g gorduras

1.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 48.1

Gorduras totais	1.9g	2.4%
Gorduras saturadas	0.4g	2%
Sódio	38.5mg	1.7%
Carboidratos	1.9g	0.7%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	11.5g	3.8%
Açúcares totais	1g	0
Proteínas	6.7g	13.4%
Vitamina C	3.8mg	4.2%
Cálcio	1.9mg	0.2%
Ferro	0.4mg	2.2%
Potássio	2.9mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Quer uma pegada mais oriental? Substitua o azeite/óleo vegetal por óleo de gergelim e adicione sementes de gergelim na finalização.

Esse frango rende bastante e acompanhado de um arroz fresquinho fica uma delícia.

Fique à vontade para acrescentar outros legumes de sua preferência.

Se sobrar, você pode aquecer fatias de pão de forma ou torradas e montar um Chicken Toast em 2 minutos.

feito com por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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