Frango assado com legumes e bacon

Frango assado com legumes e bacon

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 17/06/2024
10 porções
105min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Tempere os pedaços de frango com a maionese, o alho e passe bem por todos os pedaços de carne;
  3. Receiteria

    Transfira para um refratário e cubra cada com uma as fatias de bacon;
  4. Receiteria

    Selecione os legumes que irá usar, descasque e pique eles em pedaços menores. Passe os legumes no que restou da marinada do frango e depois coloque-os por cima de tudo no refratário;
  5. Receiteria

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 1 hora;
  6. Receiteria

    Retire o papel alumínio, caso tenha soltado muita água e gordura, descarte um pouco e volte para o forno por mais 30 minutos para dourar;
  7. Receiteria

    Tudo pronto, agora é só servir!

informações nutricionais (a cada 100g)

18.7 calorias
4g proteínas
5.3g gorduras
1.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18.7

Gorduras totais 5.3g 6.8%
Gorduras saturadas 2g 10%
Sódio 66.7mg 2.9%
Carboidratos 1.3g 0.5%
Fibras 0.4g 1.4%
Colesterol 8g 2.7%
Açúcares totais 0.4g 0
Proteínas 4g 8%
Vitamina C 22.1mg 24.6%
Cálcio 15mg 1.2%
Ferro 22.2mg 123.3%
Potássio 30mg 0.7%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com uma massa passada no aioli ou com arroz branco. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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