Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em uma panela, em fogo médio, adicione as raspas e o suco de tangerina, o açúcar, a água, o shoyu, o vinagre, o molho de pimenta e misture;
Receiteria
Assim que começar a ferver, acrescente o amido de milho (dissolvido em água) e misture bem;
Receiteria
Diminua o fogo, deixe cozinhar até engrossar e reserve;
Receiteria
Bata levemente o ovo e coloque em um recipiente;
Receiteria
Passe os cubos de frango no ovo e empane no amido de milho;
Receiteria
Frite no óleo quente;
Receiteria
Quando terminar de fritar, junte o frango com o molho, misture e sirva.

anote aí...

O frango ao molho de tangerina é um prato fácil e saboroso para incrementar o seu cardápio semanal. Sirva com arroz branco ou com legumes cozidos.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram