Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Em uma panela, em fogo médio, adicione as raspas e o suco de tangerina, o açúcar, a água, o shoyu, o vinagre, o molho de pimenta e misture;
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Assim que começar a ferver, acrescente o amido de milho (dissolvido em água) e misture bem;
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Diminua o fogo, deixe cozinhar até engrossar e reserve;
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Bata levemente o ovo e coloque em um recipiente;
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Passe os cubos de frango no ovo e empane no amido de milho;
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Frite no óleo quente;
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Quando terminar de fritar, junte o frango com o molho, misture e sirva.
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 10
Gorduras totais | 3g | 3.8% |
Gorduras saturadas | 0.5g | 2.5% |
Sódio | 50mg | 2.2% |
Carboidratos | 10g | 3.6% |
Fibras | 1g | 3.6% |
Colesterol | 6g | 2% |
Açúcares totais | 2g | 0 |
Proteínas | 5g | 10% |
Vitamina C | 2mg | 2.2% |
Cálcio | 10mg | 0.8% |
Ferro | 13mg | 72.2% |
Potássio | 20mg | 0.5% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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O frango ao molho de tangerina é um prato fácil e saboroso para incrementar o seu cardápio semanal. Sirva com arroz branco ou com legumes cozidos.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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