Frango ao molho de laranja à moda chinesa

Modo de preparo

Em uma vasilha, tempere o frango com o alho, a páprica, o ovo, o molho de soja e a pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
Acrescente a farinha, o amido e misture bem para envolver todos os pedaços.
Em óleo quente, frite o frango, aos poucos, para ficar crocante. Reserve.
Para o molho, em uma panela, coloque todos os ingredientes e cozinhe até engrossar.
Adicione o frango e cozinhe por mais alguns minutos.
Sirva como preferir e aproveite.

Molho de laranja