atualizada em 02/02/2024
4 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos com uma pitada de pimenta-do-reino e sal.
- Coloque o ovo em um prato e aveia em outro.
- Empane o frango, passando primeiro no ovo e depois na aveia.
- Leve o frango ao forno a 180 °C por 20 minutos.
- Enquanto isso, refogue o alho e a cebola na frigideira.
- Depois, adicione o molho de tomate, pimenta-do-reino, chimichurri e tempero baiano.
- Coloque o frango no molho e cubra com queijo.
- Deixe o fogo baixo ligado até o queijo derreter.
- Bom apetite.
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Você pode assar o frango na air fryer também.
Como sugestão de acompanhamento, sirva um arroz branco e uma saladinha leve.
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