atualizada em 16/10/2023
1 forma
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture a farinha de trigo, o sal, o fermento biológico e o azeite.
- Coloque a água aos poucos até dar consistência.
- Bata ou sove a massa até que fique no ponto de véu.
- Deixe descansando até dobrar de volume.
- Coloque em uma forma e faça vários furos nela.
- Nestes furos, coloque os tomates, azeitona, flor de sal e o azeite.
- Levar para assar por cerca de 25 minutos no forno preaquecido.
- Bom apetite.
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anote aí...
Você pode fazer os processos no liquidificador ou bater na mão mesmo.
Os recheios também podem variar, escolha os ingredientes que você mais gosta.
Confira a receita tradicional de focaccia.
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