Filé mignon ao forno prático

Filé mignon ao forno prático

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 20/06/2024
10 porções
50min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Tempere o filé com sal, mostarda, o alho e esfregue bem, para a carne pegar bem o tempero;
  3. Receiteria

    Embrulhe a carne no papel alumínio, disponha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
  4. Receiteria

    Retire do forno, desembrulhe o filé e volte ao forno por mais 10 minutos;
  5. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias
13.8g proteínas
8g gorduras
0g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais 8g 10.3%
Gorduras saturadas 2.7g 13.5%
Sódio 15mg 0.7%
Carboidratos 0g 0%
Fibras 0g 0%
Colesterol 20g 6.7%
Açúcares totais 0g 0
Proteínas 13.8g 27.6%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 2mg 0.2%
Ferro 12.4mg 68.9%
Potássio 25mg 0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Sirva com um arroz branco.

Corte fatias finas e faça sanduíche, fica delicioso. Bom apetite!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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Avatar Almem

01/09/2024

muito sabor sensacional

Gostei muito, pratica e rápida, aproveitei e recheie com linguiça, Bacon e cenoura 🥕 🥕

Achei útil