Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes do seu filé de peito de frango com leite de coco;
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Pique o filé de peito de frango em cubos;
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Em uma panela, aqueça o azeite e coloque os cubos de frango para fritar;
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Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe fritar até dourar bem;
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Depois, adicione a cebola e o alho. Misture e deixe fritar por mais 1 minuto;
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Acrescente o tomate picado, o colorau e refogue por uns 2 a 3 minutos ou até o tomate murchar brevemente;
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Adicione o leite de coco e, se necessário, acerte o sal e os temperos. Mexa bem e cozinhe por uns 4 minutos para os ingredientes incorporarem;
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Decore com azeitonas picadas e sirva. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 40
Gorduras totais | 4g | 5.1% |
Gorduras saturadas | 2.7g | 13.5% |
Sódio | 66.7mg | 2.9% |
Carboidratos | 3.3g | 1.2% |
Fibras | 0.7g | 2.5% |
Colesterol | 13.3g | 4.4% |
Açúcares totais | 1.3g | 0 |
Proteínas | 6.7g | 13.4% |
Vitamina C | 3.3mg | 3.7% |
Cálcio | 33.3mg | 2.6% |
Ferro | 0.3mg | 1.7% |
Potássio | 10mg | 0.3% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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anote aí...
Para incrementar a sua receita, acrescente bacon picado na hora de dourar o frango. Irá criar um sabor especial.
Se quiser, finalize com salsinha, cebolinha ou coentro. As ervas vão trazer um aroma delicioso e refrescante ao prato!
Esse frango fica bem cremoso e por isso é perfeito para ser servido com arroz, legumes ou salada.
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
minhas receitas instagramFilé de frango grelhado
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