Filé de peito de frango com leite de coco

Filé de peito de frango com leite de coco

Testada por Jaqueline Souza atualizada em 08/02/2024
6 porções
30min
5.0 de 5 (7)

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes do seu filé de peito de frango com leite de coco;
  2. Um recipiente com frango cortado em cubos.

    Receiteria

    Pique o filé de peito de frango em cubos;
  3. Uma panela com os cubos de frango sendo refogados no azeite.

    Receiteria

    Em uma panela, aqueça o azeite e coloque os cubos de frango para fritar;
  4. Uma panela com cubos de frango refogados e temperados.

    Receiteria

    Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe fritar até dourar bem;
  5. Uma panela com alho e cebola refogados.

    Receiteria

    Depois, adicione a cebola e o alho. Misture e deixe fritar por mais 1 minuto;
  6. Uma panela com tomate, alho, cebola e colorau refogados.

    Receiteria

    Acrescente o tomate picado, o colorau e refogue por uns 2 a 3 minutos ou até o tomate murchar brevemente;
  7. Uma panela contendo cubos de frango com leite de coco.

    Receiteria

    Adicione o leite de coco e, se necessário, acerte o sal e os temperos. Mexa bem e cozinhe por uns 4 minutos para os ingredientes incorporarem;
  8. Um prato contendo filé de peito de frango com leite de coco.

    Receiteria

    Decore com azeitonas picadas e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

40 calorias
6.7g proteínas
4g gorduras
3.3g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 40

Gorduras totais 4g 5.1%
Gorduras saturadas 2.7g 13.5%
Sódio 66.7mg 2.9%
Carboidratos 3.3g 1.2%
Fibras 0.7g 2.5%
Colesterol 13.3g 4.4%
Açúcares totais 1.3g 0
Proteínas 6.7g 13.4%
Vitamina C 3.3mg 3.7%
Cálcio 33.3mg 2.6%
Ferro 0.3mg 1.7%
Potássio 10mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Para incrementar a sua receita, acrescente bacon picado na hora de dourar o frango. Irá criar um sabor especial.

Se quiser, finalize com salsinha, cebolinha ou coentro. As ervas vão trazer um aroma delicioso e refrescante ao prato!

Esse frango fica bem cremoso e por isso é perfeito para ser servido com arroz, legumes ou salada.

Aprenda mais receitas de filé de frango para arrasar nos pratos!

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Avatar Arli

04/09/2024

sensacional

Avatar Maria Carolina Sauma

26/08/2024

Foto do Review

Avatar Rayana

10/04/2024

sensacional receita favorita

Eu,meu marido e meus filhos simplesmente amamos.

Avatar Michele

12/03/2024

muito sabor

Fiz hoje, estava procurando uma receita diferente. Uma delícia.

Avatar Paula Cristina Miranda

09/03/2024

muito sabor

Acabei de fazer está delicioso 😋

Avatar Priscila Carneiro

24/01/2024

muito sabor

Fiz a pouco, ficou muito bom!

Avatar PAULO

22/10/2023

muito sabor

facil e gostoso, grato