2 porções
65min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Tempere os filés com limão, sal e pimenta.
- Deixe marinando na geladeira por 30 minutos.
- Reserve o caldo.
- Passe os filés na farinha e reserve.
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho e o alho-poró.
- Adicione os tomates e os pimentões e siga refogando.
- Em seguida, adicione as batatas.
- Tempere com sal, pimenta, páprica e açafrão.
- Adicione o leite de coco e os filés.
- Em seguida, coloque a marinada e as duas folhas de couve.
- Tampe e deixe cozinhar por 30 a 35 minutos.
- Finalize com salsinha e sirva. Bom apetite.
receita de @receitasquefaco
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