Fettuccine com ragu de cogumelos

Fettuccine com ragu de cogumelos

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30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão al dente.
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola na manteiga.
  3. Adicione os cogumelos cortados, o sal e a pimenta.
  4. Acrescente o vinho e deixe refogar até reduzir um pouco.
  5. Coloque o creme de leite, misture bem e deixe reduzir mais um pouco.
  6. Transfira o macarrão já cozido para a frigideira e misture bem para incorporar ao molho.
  7. Salpique cebolinha e queijo ralado.
  8. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @quintosabor.bymonica

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