4 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o fettuccine em água corrente, esfregando delicadamente com as mãos por alguns minutos.
- Escalde com água fervente e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, até murchar e dourar levemente.
- Inclua os camarões e doure dos dois lados, sem deixar cozinhar por dentro.
- Acrescente o espinafre, cream cheese e água.
- Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino e, se necessário, coloque mais água para o molho ficar na consistência desejada.
- Adicione a massa escaldada e misture bem, para envolver o molho.
- Ferva por 2 minutos.
- Finalize com noz-moscada e raspas de limão.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @raphareis.br
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