2 porções
25min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhe o feijão com 5 xícaras de água por 15 minutos na pressão.
- Enquanto isso, tempere a costelinha com sal, pimenta, vinagre e alho.
- Em uma panela, derreta a banha e doure a costelinha dos dois lados.
- Adicione a cebola e o colorau, refogue.
- Retire a costelinha da panela.
- Adicione o feijão e acerte os temperos.
- Coloque a farofa até chegar na consistência desejada.
- Finalize com coentro ou salsinha.
- Sirva com a costelinha. Bom apetite.
receita de @si.joga.na.cozinha
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