Modo de preparo

Receiteria
Para facilitar o preparo da receita, reúna todos os ingredientes já nas quantidades corretas antes de começar
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e refogue o alho, a cebola e a cenoura
Receiteria
Bata o ovo levemente, junte na panela e mexa sem parar
Receiteria
Acrescente a aveia e mexa até dourar
Receiteria
Adicione as azeitonas, as uvas-passas e misture bem
Receiteria
Coloque o sal, a pimenta e misture bem
Receiteria
Agora, é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Os ingredientes adicionais, como uvas passas e azeitonas, podem ser substituídos por outros de sua preferência, caso não goste de algum deles. Você também pode adicionar outros ingredientes, como palmito, milho verde e ervilhas – fica muito saboroso!

Essa farofa faz sucesso em churrascos – seja aqueles com carne ou os vegetarianos – e também brilha muito no almoço de domingo!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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