Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma frigideira, em fogo alto, adicione o óleo, a manteiga e mexa até derreter;
Receiteria
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Acrescente a cebola e mexa, por vezes, deixando ela sempre dentro do óleo com a manteiga, por cerca de 10 minutos para a cebola desidratar
Receiteria
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Depois de 10 minutos, mexa sem parar até dourar;
Receiteria
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Coloque em fogo baixo, adicione a farinha de mandioca e misture bem por cerca de 3 minutos;
Receiteria
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Tempere com sal e misture;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 64.6
| Gorduras totais | 14.1g | 18.1% |
| Gorduras saturadas | 2g | 10% |
| Sódio | 20mg | 0.9% |
| Carboidratos | 75.1g | 27.3% |
| Fibras | 2g | 7.1% |
| Colesterol | 0g | 0% |
| Açúcares totais | 5g | 0 |
| Proteínas | 10g | 20% |
| Vitamina C | 33.5mg | 37.2% |
| Cálcio | 8mg | 0.7% |
| Ferro | 16.1mg | 89.4% |
| Potássio | 40mg | 0.9% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Uma dica para trazer mais sabor para a sua farofa de cebola crocante é adicionar cubinho de bacon frito no preparo. Basta apenas começar fritando a carne e depois seguir o passo a passo acima.
Você também pode acrescentar os temperos de sua preferência para deixar a farofa ainda mais saborosa e servir com um lombo assado delicioso.
Para mais opções, confira as nossas receitas de farofa para aprender mais versões desse acompanhamento tão saboroso.
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Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.
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Farofa fácil
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avaliações
Roberto Lopes de Almeida
17/10/2024
