Farofa de bacon com ovo fácil

Farofa de bacon com ovo fácil

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 31/10/2024
7 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma frigideira, derreta 50 gramas de manteiga;
  3. Receiteria

    Adicione os ovos, o sal, misture bem e deixe fritar. Reserve;
  4. Receiteria

    Em uma panela, derreta o restante da manteiga e frite o bacon e a cebola até dourarem;
  5. Receiteria

    Acrescente a farinha de mandioca, sal e misture bem;
  6. Receiteria

    Coloque a cebolinha, o mexido de ovos fritos e misture;
  7. Receiteria

    Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

12.4 calorias
7.7g proteínas
14.1g gorduras
11.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 12.4

Gorduras totais 14.1g 18.1%
Gorduras saturadas 5.6g 28.0%
Sódio 15.4mg 0.7%
Carboidratos 11.5g 4.2%
Fibras 0.8g 2.9%
Colesterol 38.5g 12.8%
Açúcares totais 0.8g 0
Proteínas 7.7g 15.4%
Vitamina C 1.9mg 2.1%
Cálcio 76.9mg 5.9%
Ferro 0.8mg 4.4%
Potássio 19.2mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Adicione pimenta biquinho, combina bastante.

Essa farofa é uma ótima opção para um churrasco ou para acompanhar diversos assados. Bom apetite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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