Farofa de aveia com ovo

Farofa de aveia com ovo

4 porções
20min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, esquente o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
  2. Adicione o alho e deixe refogar.
  3. Acrescente o ovo e deixe refogar mais um pouco, até dar uma leve salteada.
  4. Junte o farelo de aveia, o sal e o orégano. Misture até que a farofa fique corada e sequinha.
  5. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @sujinheira

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Uma dica para deixar a sua farofa bem crocante é adicionar, na finalização, milho torrado. Vai dar um sabor a mais, além da crocância. Experimente!
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