Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 21/05/2024
7 porções
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela, frite o bacon;
Receiteria
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Acrescente a cebola, o pimentão e deixe refogar. Mexa tudo;
Receiteria
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Coloque o arroz, misture bem e desligue o fogo;
Receiteria
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Adicione os tomates picados, a cenoura ralada, as azeitonas e a farinha de mandioca. Misture bem e, se necessário, acerte o sal;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Essa, com certeza, é a melhor maneira de aproveitar o arroz que sobrou de alguma refeição. Experimente!
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anote aí...
Sirva com assados ou carnes cozidas.
Se gostar, pode acrescentar pedacinhos de calabresa.
Você também pode adicionar milho e ervilhas, ou outros vegetais pré-cozidos de sua preferência.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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