15 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque o grão-de-bico, cubra com água fria e coloque um pouco de bicarbonato.
- Deixe da noite para o dia.
- No dia seguinte, escorra e coloque o grão-de-bico em um liquidificador ou processador.
- Adicione as ervas frescas, o alho, a cebola, os temperos, a colher de bicarbonato e triture bem, até formar uma massa consistente.
- Modele a massa em bolinhas e frite em óleo bem quente.
- Depois é só servir. Bom apetite.
receita de @toque.da.chef
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