6 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o shoyu, o açúcar, o vinagre, o alho ralado, o gengibre ralado, o molho de pimenta e misture bem.
- Leve para cozinhar em fogo baixo até ferver.
- Adicione o amido dissolvido na água e cozinhe até engrossar.
- Desligue o fogo e reserve.
- Corte o tofu em cubos médios e coloque em um espeto de churrasco.
- Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e adicione os espetinhos.
- Doure bem de todos os lados.
- Pincele um pouco do molho e dê mais uma grelhada.
- Sirva com mais molho e aproveite.
receita de @veggui
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anote aí...
Para deixar o seu espetinho de tofu ao molho asiático com um sabor ainda mais marcante e especial, a dica é colocar algumas gotinhas de óleo de gergelim junto com o azeite na hora de dourar os tofus. Não deixe de conferir também essas receitas veganas deliciosas!
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