4 porções
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque as batatas e amasse até formar um purê.
- Adicione a farinha e misture bem.
- Acrescente a clara e amasse até formar uma massa lisa e homogênea.
- Faça bolinhas e coloque em uma forma untada.
- Dê uma leve achatada no meio e recheie com o requeijão e o queijo ralado.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos.
- E está pronto! Aproveite.
receita de @khalliz
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anote aí...
Para dar um toque a mais à sua esfiha saudável de queijo, a dica é polvilhar um pouco de ervas secas por cima do queijo antes de levar para assar. Você pode usar tomilho, alecrim e orégano!
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