2 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as mandiocas com a manteiga no liquidificador.
- Pode colocar também um pouco da água do cozimento, se desejar.
- Em uma panela, frite o bacon e a cebola.
- Pique a carne e adicione na panela para fritar.
- Depois coloque o alho e o tomate.
- Adicione os temperos e deixe cozinhar bem.
- Em um refratário, coloque metade da mandioca batida.
- Coloque o recheio por cima e cubra com o restante do purê de mandioca.
- Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno até dourar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @saboremtextos
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anote aí...
Se você desejar que a carne fique mais triturada, pode passar tudo no mixer após o cozimento, antes de fazer a montagem do escondidinho de charque com bacon. Agora, o que acha de dar uma espiada em outras receitas de escondidinho que são de dar água na boca.
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