Enroladinho de queijo e presunto fácil

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Corte as fatias de presunto e queijo ao meio;
3. 

   Receiteria

   Abra a massa de pastel e posicione meia fatia de presunto e meia de queijo sobre ela, de modo que fiquem com 1 dedo de distância até as beiradas (é possível fazer 2 salgados na largura da massa);
4. 

   Receiteria

   Corte a massa, considerando as beiradas, para que seja possível fechar o salgado;
5. 

   Receiteria

   Enrole a massa com o recheio, apertando, para ficar firme; feche as pontas do salgado, pressionando-as; e, se achar necessário, corte as sobras da massa. Repita o processo até a massa acabar;
6. 

   Receiteria

   Em um prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão;
7. 

   Receiteria

   Em uma tigela, misture o ovo, o leite e o sal, e bata com um garfo até obter uma mistura homogênea;
8. 

   Receiteria

   Passe cada um dos salgados primeiramente na mistura de ovo com leite, e em seguida, na farinha de rosca com o queijo. Repita o processo com todos. Enquanto isso, aqueça o óleo e frite os salgados até que fiquem dourados;
9. 

   Receiteria

   Agora é só servir!