Custard toast

Custard toast

Testada por Marcelo Melo atualizada em 27/03/2025
2 porções
15min
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Queridinha do TikTok, a custard toast é feita com pão de forma e um creme de iogurte, ovo e mel. Aqui, decoramos com morangos e gotas de chocolate, mas você pode variar como preferir. Depois de assada, ganha uma crostinha crocante incrível!

Ingredientes

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Modo de preparo

5min
tempo de preparo
10min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes reunidos em uma bancada.

    Receiteria

    Quebre o ovo em um potinho para verificar se está bom. Higienize os morangos ou mirtilos e seque-os com papel-toalha. Retire as folhas dos morangos e descarte. corte-os em fatias. Separe todos os ingredientes;
  2. Iogurte, ovo, baunilha e mel batidos em um recipiente de alumínio.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque o ovo, o iogurte, a baunilha e o mel. Misture com o auxílio de um colher ou fouet (batedor de arame) até obter uma mistura homogênea;
  3. Fatias de pão sendo pressionadas com uma colher para formar uma cavidade.

    Receiteria

    Coloque as fatias de pão sobre uma superfície lisa e pressione levemente o centro com as mãos ou com uma colher, formando uma cavidade para acomodar o creme;
  4. Creme, gotas de chocolate, morangos cortados e mirtilos adicionados sobre as fatias de pão.

    Receiteria

    Adicione o creme no meio, preenchendo a cavidade formada e finalize uma das fatias com os morangos e a outra com as gotas de chocolate. Você também pode optar por mirtilos, amêndoas ou outro ingrediente de sua preferência;
  5. Duas custard toasts dentro da airfryer.

    Receiteria

    Transfira para a cesta da air fryer e ligue a 180ºC  por aproximadamente 10 minutos, ou até dourar levemente por cima;
  6. Custard toasts prontas para consumo sobre uma tábua de madeira.

    Receiteria

    E estão prontos! É um ótimo preparo para servir na hora do lanche. Aproveite!

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anote aí...

As custard toasts fizeram sucesso nos últimos tempos, uma torradinha doce com um creme delicioso e muito simples de fazer! Geralmente a combinação é composta por uma torrada com gotas de chocolate e outra torrada com morangos ou mirtilo, mas a verdade é que você pode testar os confeitos e frutas que mais gostar! O chocolate pode ser pedaços de barra, caso você não tenha ele em gotas, e uvas sem semente podem ser uma boa opção se você não encontrar mirtilo em mercados.

Para finalizar e deixar o prato ainda mais apresentável, polvilhe açúcar de confeiteiro, canela em pó ou raspas de laranja, se preferir um toque mais cítrico. Essas torradinhas também são ótimas para acompanhar uma bola de sorvete de creme para um lanchinho ainda mais gostoso, as crianças vão adorar!

Navegue pelo Receiteria para descobrir mais receitas de lanches docinhos e práticos como esse! Os nossos cookies de chocolate fazem sucesso pela facilidade de preparo e por ficarem crocantes por fora e macios por dentro, o biscoito perfeito! Dá uma olhadinha no passo a passo e teste na sua casa.

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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