Cuscuz doce de flocão de arroz

Cuscuz doce de flocão de arroz

Testada por Jaqueline Souza publicada em 18/07/2024
8 a 10 porç.
30min
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O flocão de arroz é um ingrediente versátil, que compõe tanto pratos doces quanto salgados. Com esse preparo, a massa do cuscuz doce fica bem similar à de um bolo molhadinho e suave. Uma ótima opção de sobremesa para quem quer um passo a passo mais prático e rápido que o de um bolo.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Deixe separadinhos os ingredientes para fazer um delicioso cuscuz doce de flocão de arroz;
  2. Uma tigela com a mistura de flocão de arroz e sal.

    Receiteria

    Em um recipiente grande, coloque o flocão de arroz e o sal. Misture bem com a espátula;
  3. Uma tigela com a mistura de flocão de arroz, leite e sal.

    Receiteria

    Acrescente o leite integral e mexa novamente, até formar uma mistura homogênea. Reserve para hidratar por aproximadamente 10 minutos;
  4. Uma tigela com a mistura de flocão de arroz, leite, açúcar, coco ralado e sal.

    Receiteria

    Adicione o açúcar e o coco ralado. Mexa com a espátula novamente, até misturar bem;
  5. Cuscuz dentro de uma cuscuzeira.

    Receiteria

    Coloque água na metade da cuscuzeira. Acrescente o cuscuz hidratado e ajeite a base com a ponta da colher, sem apertar. Tampe e cozinhe no fogo baixo por cerca de 15 minutos;
  6. Um prato com o cuscuz desenformado.

    Receiteria

    Desligue o fogo, aguarde 5 minutos e desenforme o cuscuz em um prato;
  7. Um prato com o cuscuz desenformado, coberto com leite condensado e coco ralado.

    Receiteria

    Despeje o leite condensado por cima do cuscuz e salpique coco ralado;
  8. Um prato contendo cuscuz doce de flocão de arroz.

    Receiteria

    Sirva o cuscuz doce de flocão de arroz e aproveite. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

14 calorias
1.3g proteínas
3.2g gorduras
22.7g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14

Gorduras totais 3.2g 4.1%
Gorduras saturadas 2.1g 10.5%
Sódio 33.3mg 1.4%
Carboidratos 22.7g 8.3%
Fibras 0.3g 1.1%
Colesterol 2.7g 1.0%
Açúcares totais 4g 0
Proteínas 1.3g 2.6%
Vitamina C 0.7mg 0.8%
Cálcio 1.3mg 0.1%
Ferro 0.3mg 1.7%
Potássio 20mg 0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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anote aí...

Esse cuscuz fica úmido, não esfarela. É perfeito para quem aprecia opções de lanchinhos e café da manhã nutritivos, mas ainda com um toque docinho.

Sirva com cafés, chás ou simplesmente com leite gelado. Fica delicioso!

O flocão de arroz é livre de glúten, garantindo uma refeição leve e muito nutritiva.

Veja mais receitas de cuscuz de arroz para aproveitar essa delícia com combinações variadas de ingredientes!

Jaqueline Souza
feito com por

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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Perguntas & Respostas

Onde comprar Flocão de arroz?

Avatar Marjori Ribeiro Teixeira em 03/08/2024

Oi, Marjori! Você encontra o flocão de arroz em feiras e lojas de produtos naturais... Depois de preparar esse cuscuz maravilhoso, não esquece de contar pra gente o que achou! 🥰

Avatar Pedro Dantas em 05/08/2024

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