2 porções
45min
ingredientes
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modo de preparo
- Frite o alho, a cebola e o gengibre ralado até dourar.
- Adicione a pasta de curry e a masala e frite bem.
- Acrescente o grão-de-bico e a maçã. Mexa bem até dourar.
- Junte ao conteúdo da panela o leite de coco e o molho de tomate. Deixe ferver até o caldo formado engrossar.
- Assim que o molho atingir o ponto, coloque as ervilhas e salsa a gosto.
- Desligue o fogo. Finalize com o sumo de meio limão e coentro e salsa a gosto e sirva. Bom apetite!.
receita de @varalvegano
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